Bruschetta guacamole
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
un chef, membre du BBCC
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Pain au potiron et noix
- Avocat
- Citron
- Tomates cerises
- Oignon rouge
- Huile d'olive
- Origan
- Sel
- Poivre
- Vinaigre
Étapes de préparation
- Couper le pain en tranches et le faire cuire au four à 180ºC jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Couper les tomates cerises, hacher l'oignon rouge et les placer dans un bol.
- Assaisonner avec de l'huile d'olive, sel, poivre, origan et vinaigre.
- A l'aide d'une fourchette, écraser l'avocat et l'assaisonner de jus de citron, sel et poivre.
- Déposer le guacamole sur les tranches et terminer par le mélange de tomates et d'oignons rouges.